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Los bosques y la innovación

El 21 de marzo de cada a ñ o , se celebra el "Día Internacional de los Bosques", fecha en la que se rinde homenaje a la importancia de todos los tipos de bosques y se intenta generar conciencia al respecto. Los bosques son fundamentales para combatir el cambio climático, por lo que contribuyen significativamente al beneficio de las generaciones presentes y futuras, ejercen un papel fundamental en la erradicación de la pobreza y contribuyen al logro de muchas metas contempladas en los ODS. Pero pese a los increíbles beneficios ecológicos, económicos y sociales, los bosques se encuentran amenazados por los incendios forestales, la sequía, las plagas y una deforestación sin precedentes.  Sabías que? Los bosques son fuente vital de alimentos y nutrición :  Casi mil millones de personas en todo el mundo dependen de la cosecha de alimentos silvestres como hierbas, frutas, frutos secos, carne e insectos para tener una dieta nutritiva.  En algunas zonas tropicales remotas se esti...